レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
7/19（金）17：20 前7後多数 券売機は店の入り口外側にある。リュウグウの跡。汁なしだからか、割と早めの配膳。たれは醤油ベースで、店員による食べ方指南に沿って、よく混ぜて食べる。桐麺@大阪を思い出すようなつるもちの太平麺ストレートが、まず堪らない歯ごたえ。醤油だれも風味豊かで、レンゲに載せられたホタテバターを混ぜなくても、これだけで完食できそう。次にホタテバターを和えてみると、思いのほかしっかりとホタテの味わいが広がりいい感じ。最後にカットレモンを絞って、酸味を加えた。この日は使わなかったが、卓上アイテムが幾つかあったので、それらを駆使して味変するのも良さそうだ。機会があればウニや牡蠣など、ほかのメニューも食べたみたい。
なまえ
お志乃
Lv84VW
ratomen
みっくす
kai
7/19（金）17：20 前7後多数
券売機は店の入り口外側にある。リュウグウの跡。
汁なしだからか、割と早めの配膳。たれは醤油ベースで、店員による食べ方指南に沿って、よく混ぜて食べる。桐麺@大阪を思い出すようなつるもちの太平麺ストレートが、まず堪らない歯ごたえ。醤油だれも風味豊かで、レンゲに載せられたホタテバターを混ぜなくても、これだけで完食できそう。
次にホタテバターを和えてみると、思いのほかしっかりとホタテの味わいが広がりいい感じ。
最後にカットレモンを絞って、酸味を加えた。
この日は使わなかったが、卓上アイテムが幾つかあったので、それらを駆使して味変するのも良さそうだ。機会があればウニや牡蠣など、ほかのメニューも食べたみたい。