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コメント
こんばんは！
あ～～～～～！旨そう！！！
良いなあ！！＾＾
食いたい！！
以上(爆)
象 (ช้าง) | 2009年7月1日 22:54当たりです。
豚骨と鰹の味噌ですよ（＾＾）。
麺は専用で作ったそうです。
コンバット越前 | 2009年7月4日 16:00コメントありがとうございます。
象さん＞
あぁ俺もまた食べたくなってきたぁｗｗ
．さん＞
鰹はすぐわかったんですが、後から来るのは豚骨でしたかぁｗご教授ありがとうございます＾＾
まだこちらで研究しないとですね～
ラー族 | 2009年7月5日 23:43初めまして!
越後の民。越後民子です。もうすぐ東毛住みになるマー油とんこつ命女です。相方と少々好みに差が有りまして(マー油が苦手)、考え出したのが、数少ない上州ラー巡り(光☆mengi・旧gigs＝ざくろ・常勝軒・ぶぃスリー)で、最も最愛なラー屋と興味アリアリのラー屋評価が合致した方のをロムって研究(笑)今までは、相方の好みのラー麺屋しか世界が有りませんでしたので。
で、本題なのですが、こちらはマー油味噌ラーは限定ではなく(相方が限定といいはる)常時menuに有るのですよね?ぶぃスリー味噌と同じく東毛タッチの甘い後味でしょうか???後マー油を扱っているラー麺屋さんを教えて頂けると幸いです。
突然コメ済みませんでした。
民子 | 2009年9月4日 16:28民子さん＞
初めまして＆長らく待たせてしまいすみません；
マー油好きですか～。僕もですｗ
こちらの味噌は数量限定ですが、食べられなかったことがありませんｗのでどの程度の数量限定だかがわかりません；
あと、マー油が入るお店は僕も2店舗しか知りませんねぇ；東毛ではｗ
ラー族 | 2009年10月11日 23:08
ということで、以前から気になっていたこちらへ～
で到着。食券機で味噌つけ麺か味噌か迷ったのですが、初訪問なので味噌でｗ
オペをそれとなく眺めていたのですが、オペレーターがお若いですねぇ～。僕より年上ですが・・・。そして丁寧ですねぇ～。期待感アップｗ
で到着。見た目◎ｗ
まずはスープを一口。そこで僕は初めての出会いをしました。
こちらのベースは鰹でしょうか？（風邪の為、味覚がマヒしています。もともとですがｗ）鰹だとすると、鰹の味噌は初めてですｗさっぱりしておいしいｗ
では麺を。麺はボソボソ系では無くつけ麺の店に多いツルツル系ですね（わけわからん；；）こちらのスープに合っていると思います。
トッピングのネギもラーショのネギのような切り方（名前が分かりません；；）で味噌の味に合っているのと、ネギの上にかかっていたチーズと唐辛子が効いていていい感じです。
ここまで食べていて気づきました。スープがサッパリからマー油の力、チーズの力etc・・・の力をかりて重厚感のあるものになっていますｗ唐辛子が混ざり、多少ピリ辛にもなりましたｗ
味、量、見栄え、コスト、全ての面から大満足でしたｗｗｗ
こちらに到着するまでにたくさん名前の知っているラーメン屋がありましたねぇ～。
こりゃ、楽しみな道を見つけましたｗ
また来ますｗ