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「令6·8·5ラーメン並(800円)ヤサイニンニクマシ」@ラーメン二郎 生田駅前店の写真平日の夜の部開店30分前に行くとすでに7人並んでました
かなりの人気店です

ク◯が付くような暑いなか待ちます
開店時間を少し過ぎた時間にシャッターが開いて入店
ラーメン並の食券を購入して指定されたカウンターに座ります

しばし待ってニンニクコールがかかったのでニンニクヤサイをマシでとお願いしました

そして出てきたラーメンがこちら!

なかなか標高が高いヤサイとニンニクも多目
ヤサイのキャベツ含有率は四割きらいかな?
最近ではなかなか見られないキャベツさん達
モヤシは味が薄くなるだけたがらキャベツが多いと甘味が出て美味しいんですよね~


さて標高が高く崩れないよう注意しながらスープをすすると非乳化で脂は少な目のスープ
塩が強いけど美味しい

ヤサイが崩れないように麺を引っ張り出すと二郎らしい太麺で茹で加減もよろしくて美味しい
ヤサイはキャベツが入ってると旨いよな~と実感する、茹で加減もクタクタじゃなくて私好み
ヤサイに隠れブタはこのご時世800円でこんなに立派なブタさん?と思うようなのが2匹いました、そして旨い
最後までとても美味しく頂きました

ただ網戸で外と換気してる店内は暑いな~(笑)

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