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「辛ラーメン、替玉2玉」@とんこつラーメン 博多風龍 渋谷店の写真8月7日水曜日、午後5時半過ぎに訪問。
お休みを予定していた本日。
上司の方が、コロナになってしまい。
その代わりをしないといけない。
ということで、おさぼりはフイに。
というのもあるが、そこそこの体調不良。

喉が痛い、昨日の夜、今朝起きた時も。
体温も38度くらい。
が、夏なのと?
そこそこ効く薬を手に入れた。
それで、のこのことお仕事をしに。
それと、そんな状態だったので。
朝ランはやめておいた、合わせて体幹も。
ついでに、始発でのんびり通勤?
夜も、こういうの食らって、それでいいやと。
体幹もやらないしと。
食べ物も、あと2日分?
なので、より食らう理由が?

こちら、私の記録の中では最多なお店。
ワンコインの時代に、相当来ていたので回数が増えた。
カードで食券購入できるから、これより高くてもと思った。
が、以前食らった、限定のドラゴン混ぜそばくらい。
辛味噌は、20円高い。
それで、これにしてしまった。

となりの国?で、圧倒的な人気のこの商品名。
かの同じ名前のインスタント麺。
同じようなイメージ、味まで想像してしまう。
そっちには、シイタケな風味があるような。
こっちには、そういうのはない。

この時間、半分以上席は埋まっている。
さすがに、コロナ禍より、賑やか。
対面の替玉し放題が霞む。
つったって、調理したくないんだからね。
ワンオペ万歳、利益最優先。

こちら、替玉2玉無料。
今回、茹で加減、普通、カタメ、カタメ。
身震いするくらい、辛い。
底の、ジャリジャリする、成分もしっかりと混ぜる。

パッツンなまっすぐ麺。
くっついてそうで、そうでもない麺。
普通に茹でたくらいで、硬さがあり汁に絡む。
なので、カタメでないほうが、という気がする。
そうはいっても、硬い咀嚼感、アルデンテというののみ、魅力。
汁は、身震いするくらい辛い。
そもそも喉も痛いので、いつもより効く。
刻んだ玉ねぎ、ニラ、それすらの甘さ、いつもより感じる。
お肉は、ちょっと、筋なところにあたった。
といっても?
とはいえ、肉増すことに興味はあんまりない。

替玉2玉、辛子高菜も入れている。
そもそも辛いのに、高菜も。

今回も、汁も戴いた。

備忘。
今朝は、3時前に、目が覚めた。
起きてしまった、38度以上熱があった。
ひとまず、風邪薬飲んで、今で仮眠。
とすると、ラクになってきた。
起きた時点で、朝ラン、体幹はやめた。
ゆっくりと、始発で行く。

ラクなまんま、昼過ぎまでは。
そのあとは、つばを飲み込むにも喉が痛いという。

サボろうと、思った本日。
が、今週は、全部いかないと、ということに。

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