Item: ラーメン荘 歴史を刻め 新栄店
Rating: 69
Author: ราเมนความรัก

69点

ニンニク・抜き
ヤサイ・マシ
アブラ・マシ
カラメ・カラメ

限定メニューの情報をゲットしたので急遽訪問！
店内に入り券売機で「濃厚辛味噌ラーメン（1200円）」の食券を買い、麺量を”300g”と伝えて外待ち6人の後に接続です。
店内に空席があったこともあり、タイミング良く5分程外待ちしただけで店内に案内されました♪
7月から昼営業が10時からに変更されたので平日昼の混雑が緩和されたのかもしれません・・・

無料トッピングを上記のように伝えてメニューが到着です...

通常のスープに辛味噌を溶かしただけのものとは違ってしっかりと作り込まれており、辛さも結構あります！ニンニクを入れていたら更にパンチが増していたのかなと思いました。
麺は極太麺です。
具は豚2枚、キャベツ、もやしです。
豚は柔らかかったです！
キャベツは量が多めなのが嬉しかったです！
もやしは普通でした