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東武野田線大和田駅北口より徒歩8分程の場所にあるこのお店を訪麺。山田うどんのセカンドブランドのタンメン専門店。1650の到着で待ちはなし。店内は、カウンター14席、テーブル6卓。今回は、味噌タンメン800円、太郎からあげ180円、国産黒豚の餃子180円をタッチパネルのタブレットで注文。10分後に着丼。スープは、北海道産の蔵出し味噌を使用した味噌系で、コクと深みが感じられてうまい。麺は、北海道産100%の小麦を使用した中太の縮れ麺で、コシが強くてツルツル感とモチモチ感を楽しむことができてうまい。トッピングは、もやし、人参、キャベツ、ネギ、玉ねぎ、小松菜、豚肉、キクラゲ。からあげも餃子もまずまずの美味しさ。色々なタンメンがあるので再訪したいと思う。ごちそうさまでした。
山田うどんのセカンドブランドのタンメン専門店。
1650の到着で待ちはなし。
店内は、カウンター14席、テーブル6卓。
今回は、味噌タンメン800円、太郎からあげ180円、国産黒豚の餃子180円をタッチパネルのタブレットで注文。
10分後に着丼。
スープは、北海道産の蔵出し味噌を使用した味噌系で、コクと深みが感じられてうまい。
麺は、北海道産100%の小麦を使用した中太の縮れ麺で、コシが強くてツルツル感とモチモチ感を楽しむことができてうまい。
トッピングは、もやし、人参、キャベツ、ネギ、玉ねぎ、小松菜、豚肉、キクラゲ。
からあげも餃子もまずまずの美味しさ。
色々なタンメンがあるので再訪したいと思う。
ごちそうさまでした。