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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ山手線駒込駅の南、「本郷通り」沿いにある。・店の外観：年季の入った一枚板地に金色文字の看板、すすけた藍色の暖簾、メニューの張り紙。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・座敷で３２席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外に９人ほど。・店員 ：調理の女性２人、接客の男性１人女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：冷し中華（８８０円）・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。・具 ：棒切りハム、棒切りキュウリ、棒切りなると、錦糸玉子、ワカメ、紅ショウガ。皿の縁に練りカラシ。・麺 ：普通の太さ、断面は長方形、くすんだ薄黄色、軽い縮れ、ムチムチモチモチした食感。・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある茶色みがかった赤色。食ってみると、醤油味ベースの酸味が強めな冷し中華味。よく混ぜて食うとカラシの辛みやキュウリの清涼感が加わりイイ感じ。・その他 ：堪能した。
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ひぐま
・店の場所：ＪＲ山手線駒込駅の南、「本郷通り」沿いにある。
・店の外観：年季の入った一枚板地に金色文字の看板、すすけた藍色の暖簾、メニューの張り紙。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・座敷で３２席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外に９人ほど。
・店員 ：調理の女性２人、接客の男性１人女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：冷し中華（８８０円）
・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。
・具 ：棒切りハム、棒切りキュウリ、棒切りなると、錦糸玉子、ワカメ、紅ショウガ。皿の縁に練りカラシ。
・麺 ：普通の太さ、断面は長方形、くすんだ薄黄色、軽い縮れ、ムチムチモチモチした食感。
・スープ ：見た目は、油がキラキラ浮いた少し濁りのある茶色みがかった赤色。食ってみると、醤油味ベースの酸味が強めな冷し中華味。よく混ぜて食うとカラシの辛みやキュウリの清涼感が加わりイイ感じ。
・その他 ：
堪能した。