2024年8月9日(金)
地元のケーブルTVで、こちらの麻婆麺が紹介されました。で、この日のランチは半田の｢久田｣さんへ初訪。13時着で客入りボチボチ。

立派な席に案内され、チョイスは麻婆麺980円＋税。ここにミニ北京飯800円＋税を追加します。丁寧な接客のお兄さんが、別々に運んで来てくれましたよ。

と・に・か・く、麻婆豆腐がうまい♪
餡はトロトロ濃厚で味付けも濃く、適度に辛くて適度に甘い。豆腐はたっぷり入ってるし、麺に対する麻婆豆腐の量も十分。ラーメンスープはほとんど入ってなくて、トロトロ麻婆豆腐を直接麺に絡めて食べる濃厚スタイル。これは麻婆豆腐好きにはたまらん一杯です︎︎👍

麺は細めストレート。濃厚な餡との絡みが抜群！

ミニ北京飯は先に豚の唐揚げをやっつけて、フワフワ卵焼きの上に残った麻婆豆腐を乗せて頂きます。即席の天津麻婆飯の出来上がり♪これまた美味いっ😚💞

お会計の際に奥様にすごく美味かったと伝えると、厨房からご主人が出てきてにこやかにご挨拶。テレビよりいい男ですねー♪なんて話してるうちにすっかり打ち解け、明日の再訪の約束と席の予約までして来ちゃいました💦

いやぁ参った！またしてもいい店を見つけてしまいました⋯。明日はツレと一緒に来ますね。今回はご馳走様でした。