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「冷しゃぶ担々麺」@麺や独歩 昭島本店の写真#048ramen
8月 景品の好感もありこちらへ
閉店近い時間でしたがほぼ満席に近いもの
券売機あり

柔らかな酸味、近年旨味の進化落ち着い印象ですが酸味の進化すごい事、尖ったものもありかと思いますがこちらの酸味もすばらしい、辛味混ぜ合わせるとなかなか刺激的なもの、全く不満なし
麺こちらとしては量多めではありません問題なし、細めな平打ちなもの、デフォと同じだろうか、意外にスープに負けていないもの
豚しゃぶも違和感ないもの、下手なチャーシューよりの断然好み

ご飯頼むのが正解…店員さんもしっかり対応、相変わらず良いお店、ごちそうさまでした


TOKYO 042 RAMEN-RALLY 完走です 今回もかなり急ぎ足で胃少し疲れましたが楽しまさせていただきましたありがとうございました、今回も新たなお店加わってうれしい限り、次回もぜひお願いしたいところ、景品ですが目玉作るのも反対しませんが広く浅くでも良いかしれません

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