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「ワンタンメン」@来集軒の写真スープは僕の基準からいえばちょっと甘みが強い部類の
おいしい醤油スープです。
世代的に昔のラーメンを知っているわけではないのですが、
すごく懐かしい気分になる味でした。(出てきた瞬間から香りもいい)
麺は、「昔ながらの中華そば~♪」みたいなのをイメージしていると、
ちょっと独自路線なのかもしれませんが、チュルチュル縮れ麺です。
(少し短い)
ベストマッチかというとちょっと?ですが合ってないわけではありません。
そこそこ満足いく一杯でした。

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