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「全部のせバーミヤンラーメン(¥989)+キクラゲ(¥110)」@バーミヤン 雪ケ谷大塚駅前店の写真ラーメン屋ぢゃなくてどうもスミマセンシリーズ
大田区内全バーミヤン制覇!

本日はコチラ「バーミヤン 雪ケ谷大塚駅前店」へ伺い、贅沢に「全部のせバーミヤンラーメン」に、更にエクストラトッピングで「キクラゲ」を頂いて参りました。ファミレスでラーメンにトッピングってw

場所は東京ローカル東急池上線の雪が谷大塚駅至近。雪谷大塚商店街の中、スーパーオオゼキの目の前にお店はあります。その存在は昔から知りつつも、何気にスルーしておりました。

お店に入ると結構大店ですね。ベテランの店員さんがテーブル席に案内してくれます。ファミレスなどは、高校生アルバイトが働いているところと云う認識したが、最近は飲食のバイトは敬遠されるので、ベテランのパートさんの出番と云う感じですかね。

テーブルに座りタブレットでオーダー。表題メニューとあわせて、杏仁豆腐(¥230)もオーダーしました。お店は小さな子供連れのファミリー層が多いですね。ねこ型配膳ロボットが来るたびに、キャーキャーとザワつきますw 自分も何気にねこ型ロボットで配膳されるのを待っていたのですが、普通に女性店員さんが何気に配膳してくれました。

さて「全部のせバーミヤンラーメン」。キクラゲは別皿で提供されたのですが、折角ですからトッピングして写真を撮ります。キクラゲタップリでナカナカイイ感じです。先ずはスープを頂いてみると、鶏ガラ豚骨の動物系のスープに、魚介系のフレーバーも感じられる醤油スープ。あれ?!こんなに旨かったっけ?と云うのが素直な感想です。しっかり旨味感じる醤油スープがイイ感じです。

トッピング具材は、海苔1枚、味玉1個、チャーシュー1枚、メンマ、刻み青ネギ、ワンタン4個、そして山盛キクラゲ。キクラゲのコリコリ食感はファミレスでも間違いないですね。ワンタンが4個も入っていたのは想定範囲外。肉ワンタンは、しっかりとした歯応えのワンタンです。味玉もイイ感じの味の染み具合で、半熟加減も悪くありません。

麺は中細弱縮れ麺。歯応えについてはイイ塩梅ですね。量的にはそれほど多くないですが、他のレビューアさんみたいに、麺量をグラムで云うことが出来ない自分... もちろん完食。残ったスープはお酢を投入してスッパ旨チューンで完飲。杏仁豆腐も旨いですね!ご馳走様でした。

ファミレスも、色々味わいのバージョンアップをされているんですね。ドリンクバーで、お腹チャポチャポになるまでソフトドリンクを飲むので、食べるものは、適当でも大丈夫と云う時代では無いんですね。って、そんなのは自分だけですかね?!(爆)

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。

バーミヤン、ただの飲み屋になっています😅
まだ麺を食べてないんですよね!

やっぱりネコが好き | 2024年8月13日 20:10

こんばんわ。
雪が谷大塚にバーミヤンありましたっけ???
と一瞬なりましたが
そう言われてみればあった気がします。
(^^;
バーミヤン何気に美味しいですよね♪
種類も豊富ですし家族でお世話になってます♪
(๑^ ^๑)

麺スタ | 2024年8月13日 20:57

あかいら!さん
こんばんわ。

バーミヤンで全部のせとかあるのを初めて知りましたw
エクストラトッピングもいい感じで間違いなく大台かと思いましたがw
六郷あたりのバーミヤンなら家族で行く機会もありそうです✨

りょうま | 2024年8月13日 21:43

あかいら!さん、こんばんは。

バミ飲みの〆でしょうか?

魚介系フレーバーで、麺顔も意外に本格的ですね。
回転寿司のコラボラーメンも、コレくらいして欲しいですね。

杏仁豆腐の追加オーダーは流石です。
予想通りでした。(爆)

グロ | 2024年8月13日 21:46

やっぱりネコが好きさん、まいどです!

> バーミヤン、ただの飲み屋になっています😅
> まだ麺を食べてないんですよね!

ファミレスもそうですが、ラーメン屋でも呑んだこと無いんですよね
自分の中では、食事とお酒は完全に分かれているみたいですw

あかいら! | 2024年8月14日 09:37

麺スタさん、まいどです!

> そう言われてみればあった気がします。

中原街道沿いじゃないところがみそですよねw
あの界隈じゃ、駐車場スペース取れるお店無いですからね

> バーミヤン何気に美味しいですよね♪
> 種類も豊富ですし家族でお世話になってます♪

なんか自分はファミレスに行く習慣が無いんですよねw
なのでたまに行くと色々頼んじゃいますw

あかいら! | 2024年8月14日 09:40

りょうまさん、まいどです!

> バーミヤンで全部のせとかあるのを初めて知りましたw

自分も初めて知りました
でも、見つけた瞬間に「ネタ的にはコレだな!」と思いましたw

> エクストラトッピングもいい感じで間違いなく大台かと思いましたがw
> 六郷あたりのバーミヤンなら家族で行く機会もありそうです✨

六郷のお店なら駐車場もあるからイイですよね
でも車がない家族の場合は駅チカのコチラは便利です
わざわざ電車に乗ってファミレス行かないか(爆)

あかいら! | 2024年8月14日 09:43

グロさん、まいどです!

> バミ飲みの〆でしょうか?

スゴイターミノロジーw
ガス呑みとか、ジョナ呑みとか、ロイホ呑みもあるのか?!

> 魚介系フレーバーで、麺顔も意外に本格的ですね。
> 回転寿司のコラボラーメンも、コレくらいして欲しいですね。

回転寿司も結構頑張ってますよね
https://www.hamazushi.com/menu/noodle/

> 杏仁豆腐の追加オーダーは流石です。
> 予想通りでした。(爆)

よく分かっていらっしゃる!
って云うか、行動パターンがワンパターンってことか(爆)

あかいら! | 2024年8月14日 09:47