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盆休み明け13:15分Airウェイト30分待ち。台風が来ていたのである程度空いてるかと思ったが千客万来。夏バテ気味なので限定の冷やしざる中華をチョイス。まず粟国の塩をつけて自家製中太麺を頂く。風味豊かな麺の味わいがよく分かる。次にとろろと温泉卵の器に麺つゆを移す。温泉卵を崩し、とろろと頂く。うん。最高。次にスープ割りを麺つゆに入れ氷で冷やし、そこに自家製の山椒の効いた激辛辣油を投入。はい、優勝。別途でトッピングした、特製C（チャーシュー2種、燻製卵、海苔、メンマ、ネギ、鷹の爪）で美味しく頂いた。うん、今日も最高でした。ご馳走様でした。
拉麺男
40Clockers
ぴろリポ
台風が来ていたのである程度空いてるかと思ったが千客万来。
夏バテ気味なので限定の冷やしざる中華をチョイス。
まず粟国の塩をつけて自家製中太麺を頂く。風味豊かな麺の味わいがよく分かる。
次にとろろと温泉卵の器に麺つゆを移す。温泉卵を崩し、とろろと頂く。うん。最高。
次にスープ割りを麺つゆに入れ氷で冷やし、そこに自家製の山椒の効いた激辛辣油を投入。はい、優勝。
別途でトッピングした、特製C（チャーシュー2種、燻製卵、海苔、メンマ、ネギ、鷹の爪）で美味しく頂いた。
うん、今日も最高でした。
ご馳走様でした。