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「親鶏飯セット(しお)、大盛り、味玉」@手打 親鶏中華そば綾川 大成店の写真麺は極太の縮れ。
手打ちならではのコシ。
きっちり固め。
スープは清湯の塩。
塩分、脂、コクの強いバランス。
鶏皮と親鶏のコク。
黒いメンマ、カイワレ、ねぎ。
味玉もとろり濃厚。
親鶏飯はごはんも濃いめの味付け。

店員の間違いに対して、
隣客の嫌味な指摘。
感じ悪。
台無し。

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