限定求めてMANNISHさんです。

いつまで経っても夏季限定にありつけず、週限定で気になったのを頂いています。
今回はウニとツルムラサキです。文字数の関係で省略ですが、限定のネギ塩レモンごはんも頂きます。

15時前くらいに到着で着席半分程度でした。
早速、店内の表示に従って「スペシャル」のボタンをポチー。

着席して食券を渡し、少し歩いたので水で喉を潤します。今日も暑い。

冷やし系なので、水でしっかり閉めていただいているので早くはありませんが、それでもそれほど待たずに着丼です。
確認するとメニュー名の「プルプル」はどうやらスープのことのようで、餡状になったスープがプルついています。スープにもワサビ味があるとのことですが、フチにはねりワサビも添えられています。
という訳でまずはプルプルスープとめんでズバ！
おおお。キンキンに冷えた麺とプルプルスープがしっかりねっとり絡み合っています。スープの粘度がマックスなので、いつものMANNISHさんのように底の方が生姜が濃いということもなく、初めから生姜MAXです。
スープ側のワサビは香る程度なので、今度はねりワサビをチョンと乗っけてズバ。これもいいですねぇ。ではウニを乗っけて麺をズバ。ウニは単体で食べてもミョウバンが抜かれていて甘みを感じるので急にマッタリになります。刻みチャーシューと食べると急にラーメン感に引き戻されたり、ツルムラサキと食べると噛んだ後の粘りでスタミナつきそうだし、とにかく同じ麺とスープでも組み合わせでいろんな顔を見せてくれる一杯です。

限定のご飯はレモンの酸味が嫌味なく効いていてさっぱりで、限定同士の相性はとても良いです。
ご飯との組み合わせも含めて、いろんなパターンを試していると、どんどん食べてしまい、あっという間に完食です。
でも、プルプルスープが美味しすぎるので、スープも全部いただきます。飲む、というより食べると言った感じですが。
そんな訳で、今回の限定もだいぶいい感じで、仕事も丁寧で美味しかったです。

今回のをもう一度食すか、夏が終わる前に夏限定に行くか、迷うところです。

兎にも角にもX含めた告知が見逃せない、MANNISHさんでした。

ごちそうさまでしたっ！