Item: 中華蕎麦 ます嶋
Rating: 82
Author: ともひ２

82点

平日の午後2時過ぎに訪問。雑居ビルの１階に店を構えているのですが、表通りから入る場合はクネクネとビルの中を抜けて、入口が裏通りに側に面しているので案内表示はあるものの、少し分かりづらいです。店内はカウンター席のみで、先客２名、後客４名。券売機で特選を食しようと料金を見ると1,780円に驚き、諦め、左上の法則に従い、標題の品（900円）をポチっ。カウンター席に座り、マスターにチケットを渡し、待つこと数分で配膳された丼には、薄めに切られた豚バラチャーシュー、ほうれん草少々、ナルト、刻みネギ少々、麺はストレートな細麺、スープは旨みのあるサッパリ白醤油。細麺はあまり好きではないのですが、この麺はモッチリしていて好みです。少し物足りない感はありますが、全体としてバランスの良い一品です。