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地元制覇の為に気が向かなくても避けては通れない店ってあるよね~。7/2 夜訪問。狭い 1Fカウンター奥に陣取り、まんまオープンな厨房観察。醤油の食券購入も店員に塩と醤油どっちがオススメか聞き、塩に変更w麺の湯切りシッカリで好感食♪配膳されたソレの見た目も好感食♪ ハラヘッテルトキハナンデモウマソウ(≧∇≦)b ソンナモンデス豚や鳥のスープは啜るとややトロミあり。旨味程々塩加減はいいかも~。コッテリ感もままあり。ライスにしゃばしゃば掛けるに充分役割果たしてくれます。麺を啜れば軟ら~も、このスープと有ってる感。量は少ない。サービスライスが付かねばプリプリしちゃうでしょう(>ε<)ブーブー大判チャーシューは味薄め、赤身部分はみっしりと肉の味。メンマと海苔なんて入ってたかなぁ。。写真見ると入っとるがな。気づかなんだ。。(;^_^ Aやけにあっさり固形物が無くなり、スープ完飲。ごっちゃんです。うん、正直めっさ侮ってたがな。デフォ以外は確かにCPが極度に落ちる感ありますが、このイパーイはボチボチでしたね~。
7/2 夜訪問。狭い 1Fカウンター奥に陣取り、まんまオープンな厨房観察。
醤油の食券購入も店員に塩と醤油どっちがオススメか聞き、塩に変更w
麺の湯切りシッカリで好感食♪
配膳されたソレの見た目も好感食♪ ハラヘッテルトキハナンデモウマソウ(≧∇≦)b ソンナモンデス
豚や鳥のスープは啜るとややトロミあり。
旨味程々塩加減はいいかも~。コッテリ感もままあり。
ライスにしゃばしゃば掛けるに充分役割果たしてくれます。
麺を啜れば軟ら~も、このスープと有ってる感。
量は少ない。サービスライスが付かねばプリプリしちゃうでしょう(>ε<)ブーブー
大判チャーシューは味薄め、赤身部分はみっしりと肉の味。
メンマと海苔なんて入ってたかなぁ。。写真見ると入っとるがな。気づかなんだ。。(;^_^ A
やけにあっさり固形物が無くなり、スープ完飲。
ごっちゃんです。
うん、正直めっさ侮ってたがな。
デフォ以外は確かにCPが極度に落ちる感ありますが、このイパーイはボチボチでしたね~。