Item: 桜上水 船越
Rating: 88
Author: マクラーレン

88点

先輩とのラー活2軒目は桜上水船越さんへ。お昼時の行列を覚悟してましたが、意外にも並び少なく30分も待たずに入店！
券売機は現金のみ使用可で新札にはまだ対応してませんでした。麺量が200gで普通の大盛り程度の量と注意書きあり、「麺少なめ」「麺半分」のボタンが券売機についてます(無料)
カウンター席で店主さんとスタッフさんの作業を見てると麺のボリュームは勿論のこと、ワンタン、チャーシュー、青菜、葱がどっさり盛り付けられてスープが溢れんばかりの状態で提供！
スープを飲むと鶏を感じたのですが、後で調べたところ豚がメインのよう。舌レベルが成長してません…
麺は中太の縮れ麺でしょうか、佐野ラーメンのような感じです。雲呑は肉がぎっしり詰まってて一つ一つのボリュームも満点。チャーシューも炙りが入ってて美味しい。
2軒目ということもあり、麺と具材を食べ終える頃にはお腹パンパン。でも美味しくいただけました！