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担々麺のお店。初来訪です。並で250g、少な目とかできるようです。辛さも調整可能なようでした。麺は中太麺。モチモチでタレに良く絡みます。トッピングは唐辛子系ペッパー、挽き肉、ネギ、ナッツ、キャベツです。これらをまぜまぜして頂きます。途中で卓上フライドガーリックを投下し味変。風味が加わりグッド。8割食べ進めて割りスープです。担々麺にした後もこれまた美味い。辛くはありますが程よい辛さで美味しい。味の変化もまた楽しい。また来訪したいと思います。平日11時半で待ちなしです。(ちょうど満席)
飛行夢
saima
ラーメン屋けんちゃん
麺は中太麺。モチモチでタレに良く絡みます。
トッピングは唐辛子系ペッパー、挽き肉、ネギ、ナッツ、キャベツです。これらをまぜまぜして頂きます。
途中で卓上フライドガーリックを投下し味変。風味が加わりグッド。8割食べ進めて割りスープです。担々麺にした後もこれまた美味い。
辛くはありますが程よい辛さで美味しい。味の変化もまた楽しい。また来訪したいと思います。
平日11時半で待ちなしです。(ちょうど満席)