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久しぶりの訪問！！写真から伝わるセメント色スープは鶏、豚骨を土台に煮干しの風味がガツンとくる。臭みは皆無で、シャバシャバスープなのでサラッと飲める。ザラつきもほとんど気にならない。物価高応援ということで麺の大盛(1.5玉)、特盛(2玉)が無料だった！！もちろん特盛で。自家製麺の中細ストレート麺は外側はモチッと、中はプツッと食感で、小麦の風味を感じる美味い麺！これが大盛無料なんて太っ腹すぎる。チャーシューはとろっとろの炙りバラチャーとしっとり鶏チャーの2種類。鶏チャーは黒胡椒が表面を覆いピリっと、バラチャーは提供直前に炙られていて香ばしい。姫竹や麺帯も含めて全てにこだわりとラーメン愛を感じる。ラーメン過疎地域だからこそ頑張ってほしい。店主の丁寧な接客も含めて地域を代表する名店。ご馳走様でした！！
ファイヤーめん
Mr.Little
king-big
がっち
hokyo
村八分
写真から伝わるセメント色スープは鶏、豚骨を土台に煮干しの風味がガツンとくる。臭みは皆無で、シャバシャバスープなのでサラッと飲める。ザラつきもほとんど気にならない。
物価高応援ということで麺の大盛(1.5玉)、特盛(2玉)が無料だった！！もちろん特盛で。
自家製麺の中細ストレート麺は外側はモチッと、中はプツッと食感で、小麦の風味を感じる美味い麺！
これが大盛無料なんて太っ腹すぎる。
チャーシューはとろっとろの炙りバラチャーとしっとり鶏チャーの2種類。鶏チャーは黒胡椒が表面を覆いピリっと、バラチャーは提供直前に炙られていて香ばしい。姫竹や麺帯も含めて全てにこだわりとラーメン愛を感じる。
ラーメン過疎地域だからこそ頑張ってほしい。
店主の丁寧な接客も含めて地域を代表する名店。
ご馳走様でした！！