吉野ヶ里本店

渋滞でJCTをミス、それに乗じてこちらまで。
到着すると「本日終了」の札が…
掛けられた直後のようでお聞きすると「どうぞ〜」と有難いお言葉。
18時45分入店で先客12名。
速攻で掲題購入、食券お渡しして着席。

シャープな豚骨、なるほどサラリ。
んっ、あれっ？？
チャーシュー・玉子を避けて掬ってもう一口。
どうにもやっぱりスッキリだ、旨い、旨いんだけど…
でも、こんなにクセってなかったっけ！？
匂いも全然穏やかだけど… 旨いんだからまぁいいか。
なんだかんだで唇周りは僅かにペタリ、これが回答、即ち正解。
黄色味帯びたストレート中細麺。
プリクニプリクニ、コレだ、コレ。
一旦玉子は置いといて左右に並ぶチャーシューから。
見ての通り大ぶり薄切り、期待通りの食感ミッシリ。
その下に細切りメンマ＆ネギ、そして海苔。
さて、大事にしてきた玉子を崩して麺に絡める、分かっていたけど最高すぎる。
時間ギリギリ、閉店間際で食べられたことの幸せ。
なるべくご迷惑を掛けぬよう、とにかく素早くサササッと完食。

旨かったです。
まずご厚意に感謝々々。
勝手な印象、記憶とは少し異なるけれど、これが閉店間際のスープなのか。
それを確かめるためにも余裕を持って訪問しよう。

ごちそうさまでした！