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「ラーメン全部のせ オールふつう」@麺家 紫極の写真全部のせ1200円 ∞ライス50円

さいたまでトップランキングの紫極さんに初めて来店

提携パチンコ屋駐車場に車を停めて20時過ぎ到着。待ち0でスムーズに着席。

店員さんの対応・接客も良くすぐに着丼。

とにかくスープが濃厚、ザ家系。麺はコシがあって中太。
最近はなんちゃって家系が増えているなか久しぶりにとても正統派でするする完食。
やや塩っぱめですがご飯が進みます。キャベツが良いアクセントで良かった。
ご馳走様でした。美味しかったです。
私の好きな家系ラーメン3店にランクイン。

また来ます。

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