鶴瀬の『FREEAT』さんに訪問です。

13時ちょい前くらいに到着すると、先客は6名です。
ちなみに客は2名でした。。

券売機でメニューを確認すると、“つけ麺単品”ってボタンがありますね。
確認すると、4種類のつけ汁から選べるンですって。

選べるつけ汁は、和風醤油・貝出汁塩・濃厚担々・特製カレーとありましたが、
貝出汁塩ってのに惹かれちゃいましたので、ソレをお願いしちゃいます。

ちなみに“2×2つけ麺（1350円）”は、上記4種類のつけ汁から2種類を選べて、麺は細麺と太麺の2種類になります。

で、注文後は14分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
麺は角太タイプで、ナチュラルにウェーブしてますよ。
モギュっとした弾力と噛み応えがあり、仄かに甘味も感じられますね。
ちなみにコレは麺少なめになってます。。

つけ汁はサラッとしてますよ。
ふくよかさのある塩気と貝の旨味により、深みのある味わいになってますね。
別皿のハーブオイルを投入すると、バジルっぽい味がプラスされましたよ。
少し洋風寄りの味わいになりましたが、この感じもイケましたね～♪

具材は、チャーシュー2種・ネギ・ハーフ味玉・海苔、
つけ汁内にチャーシューとネギです。
あと、別皿でハーブオイルが提供されましたよ。

麺側のチャーシューは豚と鶏の2種類です。
豚チャーは提供前に炙ってあり、柔らかさと香ばしさがイイ感じでしたね～。
つけ汁内のチャーシューは細かくカットされてます。
パッと見は少なめですが、底の方に溜まっておりそこそこの量が入ってましたよ。

で、最後はチーズご飯にチャーシューを載せて、その上からつけ汁を掛けて頂きます。
つけ汁はハーブオイルにより洋風寄りの味わいになってますので、チーズご飯にもバッチリ合いましたよ。


美味しかったです。

色々楽しめる“2×2つけ麺”もイイですが、単品をじっくりと味わうってのもイイですよね～。

さて、次回は何を食べようかなぁ～♪

ご馳走さまでした。