2024年111杯目

『ブリキの木こり』で『特製にんにく（醤油）』『麺・スープの大盛』をオーダー。

ずっと気になっていたお店に初訪🔰

土曜日13時20分くらいに着いて待ち2名
20分くらい待って店内へ
店内に家族連れの方がいらっしゃって食べるのに時間がかかっちゃったみたいだなー
しょうがないしょうがない😊
いつもの並びはどんな感じなんだろか

着席して10分くらいでラーメン着丼🍜
背脂浮きまくり～😆
スープの色は醤油っぽくないなぁ～
真ん中に乗った九条ネギがいいアクセントだわ～👍

それではスープを一口•••ニンニンニンニク～😋
スープを口に含んだ瞬間に広がるニンニクの香り
ただスープ自体はすごく優しくて胃にもたれなさそうだなぁ～😊
こりゃクセになるね～

麺は中細のストレート麺
やや多加水気味の麺は小麦の香りがよくてシコシコツルツルっとしてる
この麺うめぇ～なぁ～😆
みるみる麺がなくなってくわ～😋

チャーシューは豚が2種類と鶏
豚は低温調理がなされてるっぽくてしっとりと柔らかい
鶏は炙られた香りと鶏の旨味がたまら～ん👍

最後は味玉をいただいてフィニッシュ🏁

うん、美味かった～😆
ニンニクの香りが結構するので純なスープも味わってみたいと思うなぁ～
次回はニンニクなしをいただくぞー👊

ごちそうさまでした‼