Item: 梅光軒 新千歳空港店
Rating: 73
Author: ej

73点

今まで食べた味噌ラーメンで美味しかったのは、蔵出し味噌　田◯商店のような濃厚でガッツリと味噌な濃厚なスープばかりだった。
味噌ラーメンの本場という事で期待したが、思ったよりもあっさりしたスープだった。
でもしっかりと味噌が主張している。
麺は中太で軽くウェーブのかかった麺で、スープとの相性も良。
チャーシューはこだわっているのか、見た目で期待していなかったが、思ったよりも美味しかった。
メンマとキクラゲは、、、
無くてもよかったかな。