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「ぎ郎汁なし 太麺 ニンニク 野菜増し」@らーめん ぎょうてん屋 町田店の写真飲酒帰り。都内に居たが電車が危ないので町田戻り。
最近、一風堂が出来たらしいので歩いたものの、場所がわからん。
で通りがかったのでぎ郎汁なし気分に。

以前も酔っ払って立ち寄った時の教訓を思い出す。
辛いフリカケはお断り!

さ、食べますか。
ここんちはぎ郎メニューにはカネシ醤油が使われてるとのこと。
麺を持ち上げると多めな醤油ダレ。てかかなりダクダク量入ってる。
麺を煤る・・・良い塩梅です!カネシのしょっぱさとまろやかさがよく絡んでます。
この店も脂を作るのはお手の物だろうからタレと良い掛け合わせ!!

麺をかなり食感を意識させるためなのか、物凄く硬め!ボキボキし・・・過ぎだ!!
もうちょい柔くて良かったな・・・生麺臭さを感じてしまった。。。
味旨いのにもったいないな~!

キャベツやモヤシも混ぜて馴染ませ・・・美味い!

チャーシューは巻きチャーシューが崩れた端目なやつ。
美味しいがもう少し立派なのが欲しかった。
豚の盛り具合に気前良さがあれば嬉しいのに・・・結構値段張ってるのだから。

卵の黄身はすぐ割れてしまい、しかも余熱で若干スクランブル!
威力がかなり弱い。

そして個人的に彼の存在に負けてしまった。
高菜チャーシューなる輩です。
辛いです。
かき混ぜます。。。
完全に包囲してきた辛味。いいバランスだった旨味を全て強引に完全包囲してしまったのです。
弱小な私はテンテコ舞い!どうにも受け付けなくなった。
久々、食べきれなかった。俺はあういう辛味は遠慮させてもらいます。
高菜チャーシュー無しなら間違いなく美味いと思う一杯です。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

KMです。
このメニュー、自分は意外に評価高いです。
大盛りは、それこそ凄く多いので、サービス感も堪りません。
実は息子も好きなようです。

さて、それで何でこの点なの?
と思い読んでみると、『高菜チャーシュー』ですね。
これがこのメニューの中心人物ですね。
辛いのに耐性がないのですね。
私も辛いのはある程度まで、大好きですが、超えると
だめなんです。
脂も同様ですが。
これにカレーの玉が入っていたのがさらに良かったのですが
メニューからなくなりました。

KM | 2009年7月5日 07:09

こんばんは。
はなかなか危険な一杯ですね。
ここのカレー汁なしは、なかなか好きなのですが、果たしてこれで〆ていいものなのかは考えてしまいます(笑)
でも80000さんと同じく自分も辛いのが苦手です。
度を越してしまうと食べれないし、無理して食べるとその後が大変ですw
レビューから、四苦八苦されている様子が伝わってきました。

Eスト | 2009年7月5日 23:41

☆tokoさんこんばんわっす!
悪夢は忘れないものです。

>何と~!生地の生クサさを!!半茹で状態ですか!

深夜の営業は何かが起こる。

>それに高菜チャーシューが全てをぶち壊ししましたか

泣きそうでした!ちなみに財布も・・・850円ですから。
回避or高菜チャーシュー抜きでお願いします。


☆KMさんこんばんわ~!

>このメニュー、自分は意外に評価高いです。

ほんとですね~!俺も辛くなきゃ結構良い点でたんですが・・・

>これにカレーの玉が入っていたのがさらに良かったのですが
メニューからなくなりました。

確かにドコにもなかったです。。。しかし次行く事あれば『カルボ郎』攻めようと思います!!
辛く無さそうだから。。。


☆Eストさんこんばんわ~!!
EストさんもKMさん同様カレーですか。
もし復活して機会があったら是非試しますね!!

>果たしてこれで〆ていいものなのかは考えてしまいます(笑)

〆に汁なしチョイスした自分もどうかと自問してます。。。

>無理して食べるとその後が大変ですw

自分の場合・・・お尻に影響します。スンマセン!!

80000 | 2009年7月8日 01:25