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【訪問日:8月23日】リフレッシュの遠乗り二日目。宇佐見温泉を後に、山を越えた後此方を再訪してきました。オーダーは、純正100と悩んだ末涼を欲し、表題作を特製版&中盛で臨みます。この後の予定をボンヤリ考える内に着丼。具沢山な表面をかき分け、早速スープから頂くと冷え具合抜群、伊吹いりこの旨味がスッキリと効いた美味さですね~。中盛にして良かったと心から思える、硬め食感な麺に満足しつつある程度舌が慣れてからは、味玉・叉焼・葱・海苔等各トッピングを挟んで、じっくりと堪能。終盤、調味料を頼ろうか考えたものの、元の作りで終わりたい方が勝りそのままスープまで飲み干し完食としました。どうもご馳走様でした!!
リフレッシュの遠乗り二日目。
宇佐見温泉を後に、山を越えた後
此方を再訪してきました。
オーダーは、純正100と悩んだ末
涼を欲し、表題作を特製版&中盛で臨みます。
この後の予定をボンヤリ考える内に着丼。
具沢山な表面をかき分け、早速スープから頂くと
冷え具合抜群、伊吹いりこの旨味がスッキリと効いた美味さですね~。
中盛にして良かったと心から思える、硬め食感な麺に満足しつつ
ある程度舌が慣れてからは、味玉・叉焼・葱・海苔等
各トッピングを挟んで、じっくりと堪能。
終盤、調味料を頼ろうか考えたものの、元の作りで終わりたい方が勝り
そのままスープまで飲み干し完食としました。
どうもご馳走様でした!!