アカンな～同好会
のりっぺ
たいき軍曹
もんちゃん
コメント
さん毎度～
テルマのデフォはレベル高いよね～
＊ガシソは除くｗ
魚粉がいぱ～いやから、鶏茶湯やよ～
坂本さんのライバルやよ～ｗｗｗ
ノースは、蕎麦屋になったんだよ～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年7月22日 21:33ここ気になってますよ～
だって、毎回のレポが余計そそります。
祐実ﾁｬﾝｗｗｗ
あまりに濃厚なスープって粉っぽい事ありますよね～
あれは、みなかった事にした方がよさそうですね。
レビューはしますがｗ
苺 | 2009年7月22日 21:34苺さん毎度～
わちきは安達祐実がお気になんやけど、
仁丹は柴咲コウ派みたいやで～ｗ
対立採点ｗｗｗ
コナドゥは見なかったことにしような～ｗ
いいんだよ～～～
アカンな～同好会 | 2009年7月22日 21:47毎度～
白濁ドクドクは食ったことなかったです。
そいえば何度も行ってるお気に入りのお店で、未食のメニューって結構ありますね。
味玉の熟成度が半端じゃないです。１週間以上漬けたように見えますね～
＞鶏茶湯魚介
魚粉入りのは鶏茶湯魚介、魚粉なしのは鶏茶湯で、ファイナルアンサーでっか？
kouhei | 2009年7月22日 23:17ワシはドロンジョ（深キョン）のファンなんじゃよｗ 最近飽きてきた豚骨魚介じゃけど ドロキョンなら毎日でも桶ｗｗｗ
今日の昼間はディフェ池ちゃんとこは夜になりましたか？ なるわけねぇって？ すんまそん＾＾；
爺ちゃま | 2009年7月22日 23:22こんばんわ～
あれ？こんなドロンジョ系でしたっけ？
食べたのが、ずいぶん前なので、完全に忘れてもうたｗ
ただ、ドクドク系の「醤油」「魚介」「にんにく油」は
どれも後半にくどさを感じたのを覚えていますｗ
ここのチャー丼にはあっさりの塩ラーメンが合っているようなｗ
Ｎｏｒｉ | 2009年7月23日 00:00毎度～
さん
ここも本店もバリエーション豊富やから、
未食メニューは64種類くらいあるかもｗｗｗ
確かに、味玉は凄い熟感あったね～ｗウマ～ｗ
ファイナルアンサーですがなｗｗｗ
爺ちゃまさん
濃厚ドロンジョ豚魚は飽き気味やけど、
深キョンのボディには飽きないんだぉ～ｗ
もちろん、毎晩でもおげだぉ～ｗｗｗ
大雨で一日中、夜やったがなｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年7月23日 00:22Ｎｏｒｉさん毎度～
1年くらい前に連れの「白濁魚介」少し飲んでんけど、
ミドルなドロンジョやったから、今はかなり粘度系、入れてるんやないかね～？
一般のお客さんには、かなり濃いんやないかな～
チャーシュー飯がメインで、ラーメンがサブなんだよ～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2009年7月23日 00:26まいど～
そういえばおいらはまだここのデフォのラーメン食ったこと無かった～
限定で一回お邪魔したっきり。
なかなか遠くて行きづらいから腰が上がらなくてもええやろか？
でも旨そうな限定の時はまた行かせてもらうど～
UNIA。 | 2009年7月23日 10:13まいど～
奇遇やな～ｗ
つい最近、初めてデフォの丸太のツケ食べたんやけど美味くてビックリやったよ～ｗ
ハズレ限定の比やないなｗ
kouheiさんのツケレポとカブルから今回はレポらんけど、地道に全メニュー制覇目指しますよ～
ゲッタマ | 2009年7月23日 20:18さん毎度～
わちきもデフォは滅多に頼まんよな～
テルマは、限定御用達店になっとるからな～ｗｗｗ
なかなか寄れんよな～
京成やしな～ｗ
ええ限定でたら、シャッターズ集合やなｗ
アカンな～同好会 | 2009年7月23日 20:20ゲッタマさん毎度～
ここは、さんがレポったつけ麺が一番旨いかもね～
息子の鉄牛さんもまちゃウマや言うとったしな～
外れっぱなしの限定頼むより、
つけ麺やラーメン頼むほうがお得やよね～ｗ
アカンな～同好会 | 2009年7月23日 20:32テルマ～
メチャマチャセクハラやろぉ～
顔面に放出してもいいんだよ～ｗｗｗ
テルマではまだラーメンを食べていないんよねぇ～
柴崎ファンや～ｗｗｗ
ユー坊 | 2009年7月24日 15:47まいど～
テルマデフォとは珍しいね～
ココもデンプン系ドロンジョになってもうたんかな～？
美形おねえ様はおらんかったみたいやね～
アカンな～
ジン１９７１ | 2009年7月24日 23:52どうも～
お、デフォな一杯で高評価ですな～
ここの白濁魚介はちょっと粉っぽいけど、実は一番好きな味なんですよ～
でも最近はどてに偏りがちだったり…ｗアカンな～
チャーシュー飯はもっと米が欲しいんですよ～ｗ
ペンギン軍曹 | 2009年7月25日 01:55まいど～
これがデフォなんや～
全く知らなかったがな。。
名前に負けじとドロンジョなんや～これは結構旨そうやね。
しかも白濁なんて。。エロいネーミング。。
オラでも、濃いめ出したろうか～～って言っちゃいそうやん。
セクハラで訴えられそうになっても、訴えられてないからいいんだよ～
３ちゃん | 2009年7月25日 23:34
平日20時に暖簾をくぐるよ～
月初の出来事やよ～ｗ
入口右斜め38度の券売機にて「ラーメン」と「チャーシュー飯 250円」のチケを購入し、「白濁ドクドク魚介で頼みますわ～」とオーダーｗ
あやうく、セクハラで訴えられそうになったがなｗｗｗ
スタッフぅは、計4名体制。
先客10人くらいの後客ぞろぞろ。
いつものように3年の池上ゲームに興じ、ハートブレイクショットを封じられた池上が「ちくしょう！」とうなだれるところに、リカルド・マルチネスのコークスクリューブローがねじ込まれた瞬間、注文から5分58秒990で、熱々のラーメンが、ディフェンスに定評のある池上のもとへ届けられた。
撮影会を終えスープを一口、「濃厚ドロンジョだぉぉお～～～」ですぉおお～～～
スープは、鶏豚骨魚介ｗ
カテゴラは鶏白湯でｗ
温度は熱々で、徐々に冷めゆくタイプ。
粘度は、ラーメンにしてはかなり高げのヘビードロンジョ系。
先日、ジン１９７１さんのガシソレポを読んだからか知れんけど、不自然なほどにヘビードロンジョなそれは、なんとなく粉っぽい感も無きにしも非ずｗ
もしかして、偽ドロンジョか？ｗｗｗ
出汁感は、動物系鶏さんがメインで豚さんがサブにまわるベースに、魚介系ニボさんとカツヲくん魚粉がバサロ泳法で浮沈する感じ。
動物系よりも海物語系のんが強げになってきたかな～
塩分濃度は高げで、味のコントラストは香里奈なみに鮮やかげやねｗ
味の感覚は、初動で強いカエシと魚粉を感じ、中盤から終盤にかけて動物系の旨みが相乗され、最後に魚介系へと回帰する鶏茶湯魚介としては理想的な塩梅やねｗ
麺は、中太微ウェーヴ系。麺量180gくらいやろか。
茹で加減硬めで、個人的に好みのタイプやね。
スープや具材との相性は、なかなか良さげやないかな～
ドロンジョスープやから、勝手に絡むがなｗｗｗ
具は、チャーシューがメインに、メンマ，味玉，海苔，ネギの構成。
チャーシューは、炙りの入った薄手のバラロール2枚（デフォは1枚）で、肉の旨みも感じられるタイプでウマ～ｗ
味玉（デフォは半個）は、カツヲくんが薫る濃いめの味付けでまちゃウマ～
メンマは普通にウマ～
薬味系は、濃厚ドロンジョ緩和策からか量が多くてええね～
個人的にこの手のスープには、万能ネギのんが好みなんやけどねｗ
あっ！という間に完食完飲！
限定ばかり追い求めとるけど、デフォもかなり旨いやね～ｗ
ちなみに、わちき的妥当価格は730円。
ほんのちょい割安感ｗ
総評。月一訪問で【限定】ばかり食べとるんやけど、テルマ系はデフォの能力が高いかん損しとるかもと思わせるほど、ええ出来でしたぉ～ｗ
こちらのメニュー、かなりのこってり系ドロンジョで、魚介が前面に押し出されとるスタイルやから後半に飽きが来るかも知れんけど、かなりレベルの高い一杯やと思いますわ～
サイドメニューのチャーシュー飯は相変わらず旨いんやけど、日によって量にブレがある感じやな～ｗ
この日のチャーシュー飯は、ライスが激少でブタづくしやったがなｗｗｗ
いいんだよ～～～