日付：2024/09/02

価格：¥2,000
麺：20
スープ：20
具：20
バランス：20

コメント：
メニューでは見つけられませんでしたが、X（旧Twitter）に載っていればある感じかと思います。で、表題をオーダー。

メチャメチャ彩りが良くて、オシャレな感じのする、そして美味しそうに見える出来栄えのラーメン。スープは、本格カレー屋さんなので、辛味強目を想像していましたが、個人的には、ほんのりとした感じの辛さで、スパイスの旨みの方が強く感じられました。漢方感を感じる。そして、結構煮干しをも感じる。

麺は、中太のちぢれ麺で、北海道の味噌ラーメンを思わせるビジュアルでした。モチモチっとした食感も不思議で、美味しいカレーのスープに絶妙にマッチしているように感じました。

乾燥バジルに薄切りされたタマネギ、煮干し感たっぷりの煮（？）キャベツに、たっぷりの茹で豚肉と豪勢な感じ。頂上にある黒い練られた塊は、よく分かりませんでした。が、旨いのは間違い無いですね。

とても美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。