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24.8.31 12:05分訪問。王道の印さんを後にして、まだ若干胃袋に余裕があったので通るたびに気になってた此方へ寄りました。豚骨醤油だと言うことぐらいの情報のみでした。やはりお昼の時間帯なので混んでます。名前を書いてから10分ほどで呼ばれてカウンターへ。チェーン店だったのですね。それも京都発祥だったとは。京都には豚骨醤油の美味しいお店が沢山あるので楽しみです。標題をメニューから選択してメンマ抜きを店員に告げてから5分ちょっとで着丼です。薬味のネギが入ってる入れ物を一緒に持ってこられて入れ放題だとはめっちゃサービスいいです。なので写メ撮ったあと多めに入れました。スープはラーショ、家系、二郎系とは違う豚骨醤油で醤油と豚骨のバランスが取れてて鶏も入っているような旨さがありました。麺は中細のストレートですがこれはこれで良いと思います。チャーシューの味は個人的にはイマイチですが、3枚も入っててサービスが良いなって思います。味玉は普通でした。多分家から近い場所にあったら何度か通いたくなる、そんな店でした。ごちそうさまでした。
王道の印さんを後にして、
まだ若干胃袋に余裕があったので通るたびに気になってた
此方へ寄りました。
豚骨醤油だと言うことぐらいの情報のみでした。
やはりお昼の時間帯なので混んでます。
名前を書いてから10分ほどで呼ばれてカウンターへ。
チェーン店だったのですね。
それも京都発祥だったとは。
京都には豚骨醤油の美味しいお店が沢山あるので楽しみです。
標題をメニューから選択してメンマ抜きを店員に告げてから
5分ちょっとで着丼です。
薬味のネギが入ってる入れ物を一緒に持ってこられて
入れ放題だとはめっちゃサービスいいです。
なので写メ撮ったあと多めに入れました。
スープはラーショ、家系、二郎系とは違う豚骨醤油で
醤油と豚骨のバランスが取れてて鶏も入っているような
旨さがありました。
麺は中細のストレートですがこれはこれで良いと思います。
チャーシューの味は個人的にはイマイチですが、
3枚も入っててサービスが良いなって思います。
味玉は普通でした。
多分家から近い場所にあったら何度か通いたくなる、
そんな店でした。
ごちそうさまでした。