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コメント
こんにちは。
ゲスト出演させていただきありがとうございました。
三浦店主さんも大網白里の店主さんとイメージかぶるとは光栄に思っているかと。
glucose | 2024年9月9日 12:26glucose さん
コメントありがとうございます(^-^)
ちょっとどれにしようか悩んだ時にグルさんの写真が出てきて「これにしよう」とw
どちらの店主さんもちょっと一段高い所から落ち着いた感じで作られてる姿が被りましたね～(^-^;
みーこ | 2024年9月9日 12:43RDB訂正ありがとうございました。そう、特に営業時間とか休業日とかが変わってる、間違ってるとダメージでかすぎなのでお心遣い感謝です。
魅力的なビジュですねー！満腹感的には一気に120％ってすごくよくわかります。
担担麺好きなんですがさらっと醤油ベースのやつ好みで、濃厚胡麻は一気にずどんと腹パンになるので結構探しながらオーダーしてます。
ちなみに、トムヤム替玉ってトムヤムクン的な味付けの替玉なんですか？？
スージーのなのなQ | 2024年9月9日 13:43こんにちは。
担々スープの紅とネギのグリーンが映えますね。
辣油がスープの上に浮かんで見えるのでかなり濃厚なスープなのが確認できます。
コチラでは昆布水のつけ麺をいただいてみたいと思ってました。
ノブ（卒業） | 2024年9月9日 16:28こんばんは
こちら移転前に伺ったことがあります。
坦々麺、いい色してますね〜😀 啜りたくなります。
あひる会長 | 2024年9月9日 18:38スージーのなのなQさん
コメントありがとうございます(^-^)
そうなんですよ～。RDB情報のみ疑わずに行ったら...でした。
こちら系の担々麺は一気にお腹にきますよねぇ～。
ちょっと手伝ってもらったのですが、替玉のトムヤム麺がこれまた結構な量で大変そうでした(^-^;
（後で見たら替玉ハーフってのもありました）
トムヤムペースト？みたいな感じので混ぜると一気にタイな雰囲気に変わりましたね～。
みーこ | 2024年9月9日 21:33ノブ（）さん
コメントありがとうございます(^-^)
良い感じの映え方と濃厚さでした～w
この辣油もまたバランスの良い辛さでごまと一緒にしっかり主張してました。
そりゃ一気にお腹にくるわ、って感じですよね(^-^;
みーこ | 2024年9月9日 21:38あひる会長さん
コメントありがとうございます(^-^)
あ～！調べたら元みうらさんが現くにおさんなんですね～！
知らなかった(^-^;
場所気にせずに啜ったら咽せますよ～w
みーこ | 2024年9月9日 21:45おはようございます！
移転前、副総裁にエスコートしていただいた記憶があります。
その時の中華そばも、極旨でしたヨ😋
大網白里の方へも、追随してみたいッス。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年9月10日 08:48おはようございます。
グルさんは召喚しなかったんですね（笑）RDB情報、間違い多いのでみーこさんみたいに訂正してくれる人素晴らしいです👏都内や千葉のお店ですら間違いたくさんあって、東京近辺はレビュアーたくさんいるので、レポ書くのも大事だけど、データ修正も皆しっかり！と喝入れたくなってたところです。正直、RDBに関しては東京より弘前の方が情報正しい自信ありますよ🤣
poti | 2024年9月10日 08:59これは美しすぎます。。食べてみたくなる写真とレビュー、、しみじみと担々麺に目覚める1杯かも。。
メシマス・メニホーソ | 2024年9月10日 09:51ラーメン大好き夫婦（nao）さん
コメントありがとうございます(^-^)
行かれてたのですね～。
麺は細めでしたがパツというよりはちょっとしっとりした感じで良かったですね～。
今度行ったら普通の醤油も食べてみようかな？
大網白里も良いドライブ＆ラーメンになると思います♪
みーこ | 2024年9月10日 12:18potiさん
コメントありがとうございます(^-^)
白河からの帰りでしたので、そんな気まぐれに呼び出せません～。
...あ、弘前でまた呼び出してますがw
行った先のお店でなるべくデータを取るようにはしてるのですが、お店によってはそういうのを禁止してるところもあったりで、なかなか難しいですよね(>_<)
弘前はもう、完璧なるデータ＆レビューしかないので♪w
みーこ | 2024年9月10日 12:24メシマス・メニホーソさん
コメントありがとうございます(^-^)
なかなか映える担々麺ですよねぇ～♪
私もこんな感じのいかにも担々麺ってあまり食べたことないかも？
結構担々麺の有名店も多いので、先々そちらのお店を巡ってみても楽しいかもです(^^)
みーこ | 2024年9月10日 12:32こんにちは
みうらさんの担々麺も美味しそうですね。
担々麺も好きなので、時々食べたくなります。
木曜夜の二郎系は、まだやっているんですかね？
ももも | 2024年9月10日 20:45もももさん
コメントありがとうございます(^-^)
いつか担々麺の食べ歩きみたいのもやってみたら面白いかも？って。
確か木曜夜には二郎系になってたような...？
その日には絶対行けないので全然気にしませんでしたが(^-^;
みーこ | 2024年9月10日 22:32
夕飯は朝と同じく東白川郡でのラーメンを目論んでました。
が、棚倉の某店がリサーチ不足で日曜夜やってない...RDB訂正しておきましたよ(>_<)
というわけでそのまま下道で帰宅方向に向かいますが、やはりこれだと夕飯時は水戸辺りを走っていることになり。
なのでそちらで日曜夜営業を調べて、決めたお店に向かいます。
中華蕎麦 みうら です。
場所としては茨城東ICの近く。
この周辺だと以前にくにおへ行きましたね。
18時半過ぎで待ち無し、店内8割くらいですね。
入って右側の券売機。
色々悩みましたが以前にグルさんが同じメニューを食べて良い感じっぽかったので(^-^;
私は担々麺を。
ちなみに連れは白醤油そばにトムヤム替玉。
店員さんにテーブル席を案内され、食券を渡します。
連れが頼んだ黒烏龍は氷の入ったグラスと一緒にペットボトルが。
店内はちょっと暗めでオシャレな雰囲気。
概してですが若い人が多かったかな？
10分程度で着丼です。
お～、グルさんがあげてたのと一緒のビジュアルだw
茶色はゴマ、赤は辣油なのかな？
ではまずスープ...クリーミーだけどゴマの香ばしさが前面に出てきます。
赤い部分だけ飲んじゃうと咽ちゃいそうなので気を付けて(^-^;
ベースは鶏なのかな？とは言っても主張はそこまでではなく良い感じで主役を立たせています。
それでは麺...これは連れのと同じ麺かな？
細めですがどちらかというとしっとりした感じ。
麺との絡みやバランスも秀逸。
ひき肉？肉みそ？これがちょっとペーストのような感じでレバーのような食感。
少し甘じょっぱい感じで、これがまたスープと合ってますね♪
ねぎはシャキシャキとした食感で良いアクセント。
濃厚なのでそれなりに重くなってきますが、これらが単調にならず飽きさせない一杯になっています。
麺量はまぁまぁ多く感じましたね。180gくらいかな？それともスープの重さなのかな？
ちょっと手伝ってもらって美味しく完食です。
満腹感的には一気に120％みたいな。
ドロッとしたスープの宿命ですよね～。
帰り際に厨房を向いて挨拶を。
ちょうどみうら店主さんなのかな？ちょっとステージに立って黙々と作ってる感じでしたね。
少しイメージが被ったのは大網白里の某店(^-^;
今どきでオシャレな一杯を頂きました。
そういえばしみじみと所謂担々麺を頼んだのは初めてだったかも？
ごちそうさまでした。