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さかゑ食堂さんで中華そばの予定でしたが、今は提供されておらず焼めしだけ頂きました。麺類不足のフラストレーションたまってしまい、スマホ版ＲＤＢで「近くのお店を探す」ポチッ、水晶宮さんヒットしました。安そうだし老舗っぽいし、いいんじゃない！？って事で、訪麺。注文はランチセットの一番上のヤツで。店内は賑わってましたが、注文から十分で着丼。先ずはレンゲでスープを一啜り。かなり醤油の旨味と辛味が強いですね。スープだけ啜るとキツイですが麺とはピッタリ！中細縮れで柔らかい麺は、このスープのため！？多めのモヤシやメンマ、チャーシューも、不思議に塩っぱいスープとシックリの相性です。天津飯は、値段なりってとこかな。
こんばんは！ 今テレビで天津飯やってますね(有吉さんとマツコさんのやつ）岐阜にも美味いのあるぞ〜って言いながら(^^) あ！天津麺・・あんまり頂いた事・なかったですか？なかなか美味いですよ(^^)
みずみずさん、こんばんは。 関東の方だったら、旨い天津飯も麺もありそうですね。 時々関東が羨ましく感じることもあります。
宇治家
あたと_13号
85点
80点
85点
85点
80点
今は提供されておらず焼めしだけ頂きました。
麺類不足のフラストレーションたまってしまい、
スマホ版ＲＤＢで「近くのお店を探す」ポチッ、
水晶宮さんヒットしました。
安そうだし老舗っぽいし、いいんじゃない！？
って事で、訪麺。
注文はランチセットの一番上のヤツで。
店内は賑わってましたが、注文から十分で着丼。
先ずはレンゲでスープを一啜り。
かなり醤油の旨味と辛味が強いですね。
スープだけ啜るとキツイですが麺とはピッタリ！
中細縮れで柔らかい麺は、このスープのため！？
多めのモヤシやメンマ、チャーシューも、
不思議に塩っぱいスープとシックリの相性です。
天津飯は、値段なりってとこかな。