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平日12時半訪問。待ちなし。着丼まで7分。まずは油の量にびっくり。スープの上に香味油がデフォでたっぷり。甘くて美味しい。が、馴染ませても、馴染ませても浮いてきやがる。少し多すぎでは？油好きの自分でも、ちょっとやり過ぎと感じてしまったwそのおかげもありスープは常に熱々。味噌はマイルドクリーミー。王道中太ちぢれ麺。食感よく、美味しい。がスープが油で流されてしまうのが少し難点。ペラチャーは柔らかく脂のバランスよく美味しかった。赤味噌はさほど辛くはなく、奥行きをたす。マイルドすぎて、味噌ラーメンを食べてるって感が良くも悪くもあった。しかし他にはない確立した味で新鮮でした。ご馳走様でした！
かーびぃー
うが
LIE LIE LIE
八雲
チャック
saima
まずは油の量にびっくり。スープの上に香味油がデフォでたっぷり。甘くて美味しい。が、馴染ませても、馴染ませても浮いてきやがる。少し多すぎでは？油好きの自分でも、ちょっとやり過ぎと感じてしまったw
そのおかげもありスープは常に熱々。
味噌はマイルドクリーミー。
王道中太ちぢれ麺。食感よく、美味しい。がスープが油で流されてしまうのが少し難点。
ペラチャーは柔らかく脂のバランスよく美味しかった。
赤味噌はさほど辛くはなく、奥行きをたす。
マイルドすぎて、味噌ラーメンを食べてるって感が良くも悪くもあった。
しかし他にはない確立した味で新鮮でした。ご馳走様でした！