この日は摂津富田駅近くにあるコチラへ。夜7:00過ぎ、まだあまりしられていないのか？先客なし、後客なしと空いておりました。メニューを拝見するとカレー担々つけ麺をプッシュされているようで、個人的な好みのツボにも合致する事もあり、そちらの食券を購入しました。

少しして写真のつけ麺が配膳されました。黒で統一された少し変わった器で、麺は中くらいのストレート麺、つけ麺にしては細めの麺に思います。表面にはテリがあり、麺長は短め。デフォでも固めに感じる茹で加減で、噛み込むとしっかりとした押し返し感があります。つけダレはドロリとした高粘度で、白胡麻ベースと思しき芳ばしい風味と、辣油の辛味、カレーそのものも辛さ強めです。麺との絡みはすこぶる良いです。中に塊状のチャーシュー、底の方にはミンチがたっぷり入っていました。その他具材は刻み玉ねぎ、水菜、糸唐辛子など。

固め細めの麺と、ドロリとした高粘度のつけダレの相性がすこぶる良く、辛さも結構あり汗をかきつつ完食・完飲。また別メニューを頂きに再訪したいと思いました。