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「白の中華そば 800円」@伊藤商店 泉ヶ丘店の写真あっさりの金と悩んだけど、前回は別の店舗で朝ラーをいただいて好印象だったので背脂入りの白をお願いした。
見た目は重そうだけどそこまで重くない。
甘めの背脂とキリッとした強めの醤油とのバランス◎。
しっかり味の染みたチャーシューも美味しい。
店員さんたちもテキパキしていて回転も悪くなくまた再訪したい。
ごちそうさまでした♪

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