Item: ラーメンショップ つくば店
Rating: 85
Author: ヨシボー

85点

▪️スープ
醤油豚骨ベースの背脂たっぷりで超コテコテ。たまらなくコレが良い。今日は脂普通。健康診断が頭をよぎって日和った。
▪️麺
パツパツ食感で少し粉っぽい方が好みなので最近特にラーショさん系の推し。いつもは中盛だけど今日は普通。これも健康診断前で日和った笑
▪️具
海苔３枚、チャーシュー、ネギ、青菜と少なめ。あと大き目背脂の塊が嬉しい笑　そういえば椿系でワカメって見たことないかも。

約２週間振りの再訪。最近ラーショさんのラーメンにはまりがちで健康診断前の最後の不摂生。健康診断明けたらまた来ようと決めた週末でした。

ご馳走様でした。