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「ワンタン麺¥650」@中華そば 光来の写真11:45頃満席待ち前客3後客4
外観からはそこまで古さは感じませんが昭和28年創業らしいです
カウンターのみの店内は趣きが感じられます。
ワンタンメンを
鶏ベースの優しい感じの醤油でしみじみとした味わい
麺は中細のストレートで硬すぎず柔らか過ぎずバランスがいい
ワンタンがいい、餡に厚みはないものの皮にやや弾力があり食感がいい
具はチャーシュー、ネギ、ほうれん草、ナルト、半分のゆで卵ってこういうラーメンに合う
こういうノスタルジックなラーメンもいいですね。

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