@オーダー
　・特製海の味噌そば
@並び…平日11:30時過ぎ　先客６人
@注文方法…食券を購入
　　店内🈵の場合は店頭にあるPadで
　　整理券発行　LINEに対応していて
　　お知らせ機能　車内で待つ事が可能　
@待ち時間…着席ま0分

数年ぶりだ…以前醤油食べて美味かったので、次に食べたかった味噌を狙っての訪問　

そろそろ味噌ラーメンが美味しく感じられる季節のはずだが…まだ暑い…
俺は夏でも残暑でも構わず味噌いけるので無問題

外待ちはなさそうなので店内へ！おっ中待ちも無しだ！食券を購入後カウンターに座る

スタッフはみんな元気に声掛け　女性スタッフも明るく元気いっぱい
女性やファミリー客が多いのもわかる　とにかく入りやすい　そして旨い！

後客続々で12時過ぎには外待ちも発生した

着麺
スープは魚介風味が濃厚…というよりはぎっしり！甲殻類出汁の香ばしさを感じる　海老の風味はふわりと感じられる程度かな　蟹や帆立も使っているらしい　旨いなー　他では中々食べられないよ　差別化は出来ている

いずれにしても　大好きな純すみ系の濃厚とは方向性が全く違う魚介ベースの上品で贅沢感がある味噌スープ！

麺は多加水ウェーブ麺　滑らかでモチモチでツルツル！と喉越しが良い　小麦感と甘味も強く感じる　醤油と一緒の麺かな？

チャーシューが旨すぎる！全体にしっかり濃厚な味が染みている　しかも柔らかホロホロ　特製にする価値大あり

ネギとモヤシが多めで嬉しい！ニンニクの芽も効いてるぞ　味玉の黄身は固め寄りで少し残念

後半にかけては少し🌶️のピリ辛を感じてくる

麺を完食後もレンゲ止まらず　ほぼ完飲

この店はミステリアス
個人店の雰囲気では無いが、チェーンでも無い？
老若男女、ファミリーも入りやすい雰囲気
で、めちゃくちゃ美味い！

家から近くなら通っちゃうよ　そんな店
改めて旨い！

ご馳走様！