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久しぶりに背脂補給でもしようかと、今年６月にオープンしたこちらに来てみました。ほぼ隣り合わせでラーメン屋３店が並ぶ大崎ミニラーメンストリートの一角。店頭に来てみたら入口にAスタンドが立っていて、「新発売 新潟長岡名物」の文字が。食べるメニューを変更して入店、券売きで生姜醤油をポチっと。着丼、トッピングはレアチャーシュー、青菜、細メンマ。麺は喉越しの良い中細ストレート、モチモチツルツルで柔らか目、とても好みな味わい。ほんのり生姜が香る清湯醤油スープ、生姜の強さがもうチョイ欲しかったな。今日も猛暑日寸前、エアコンが効いているとはいえ、熱いラーメン食うのはキツイ。
タバサ
麺スタ
Max
トーキョースペリア
なまえ
店頭に来てみたら入口にAスタンドが立っていて、「新発売 新潟長岡名物」の文字が。食べるメニューを変更して入店、券売きで生姜醤油をポチっと。
着丼、トッピングはレアチャーシュー、青菜、細メンマ。
麺は喉越しの良い中細ストレート、モチモチツルツルで柔らか目、とても好みな味わい。
ほんのり生姜が香る清湯醤油スープ、生姜の強さがもうチョイ欲しかったな。
今日も猛暑日寸前、エアコンが効いているとはいえ、熱いラーメン食うのはキツイ。