コメント
ゴブリンさん、
ビジュアルは面白いですが、餃子を麺に載せる意味がよくわかりません。
別々に出てきた方がありがたいかなと。
まなけん | 2024年9月16日 05:48ゴブリンさん、こんにちは。
ほー、これは面白い。餃子レビューに上げるか、こっちに上げるかちょっと迷いそう。
これは冷やし中華のたれで餃子を食べる、ということが狙いなんでしょうかね。
ぬこ@横浜 | 2024年9月16日 06:34初めて見るおみかけです。
焼き餃子より水餃子が似合う様な気もしますが、
どうでしょうねぇ。
おゆ | 2024年9月16日 13:17まなけんさん、こんにちは〜
まぁ、冷かけと餃子より少しお安くなりますし…冷中と餃子じゃちょっと多いかなぁ〜と思う方には需要があるかも知れません。こういうユニークなメニューも町中華ならではですかね。
ゴブリン | 2024年9月16日 16:14ぬこさん、こんにちは〜
タレが酢醤油ベースですから、そういう狙いなんでしょうね。辛子で食べる餃子というのもナカナカ新鮮でしたねぇ〜
ゴブリン | 2024年9月16日 16:16おゆさん、こんにちは〜
確かに水餃子の方がアッサリイケるので良いでしょうねぇ〜まぁ、町中華は水餃子ないトコロが圧倒的ですからコレだけの為に用意はしないでしょうね。
ゴブリン | 2024年9月16日 16:17冷やし中華に焼き餃子が乗ってるある意味斬新メニューですね😳
チャーハンが美味しそうです✨
川崎のタッツー | 2024年9月17日 09:40タッツーさん、こんにちは〜
自分の中では初めての組み合わせのメニューでした。大きな相乗効果はないけど手軽に麺と餃子が食べられるのはアリといえばアリですかねぇ〜
ゴブリン | 2024年9月19日 09:27
ゴブリン
とーんMAX

マーやん







何となくチャーハンが食べたくなり面白そうな冷中がある町中華のコチラに初訪問。
谷在家駅から歩いて無事に到着すると先客後客共に一組とまったり営業。
案内されたカウンター席に陣取り掲題の品と炒飯(750円)をお願いし待つ事10分程で提供となりました。
食べる前から早々に辛子をとき麺からいってみますと、中細のいわゆる中華麺でシッカリとしたコシのある麺。後半もダレる事無く質をキープしているトコロは流石開化楼製と言うべきでしょうか?なかなか良い麺です。
タレは普通の冷中と同じでしょうが酢醤油仕立てのヤツ。化調由来の甘みもなかなかに心地良いですが、既製品とどこが違うのかと聞かれたら返答に困るトコロ。
具材は餃子にキュウリスライスといった布陣。餃子は流石に温かく野菜多めのアッサリタイプで美味いです。キュウリの清涼感も良いですね。
炒飯を絡めつつ完食、ご馳走様。
餃子と冷中が同時に食べられるコチラなかなか面白いですね。考えてみれば相性は悪いはずないですもんね。今度、家でやってみようかしら?
なお、炒飯は味付け控え目のしっとりタイプでまずまず美味しかったです。