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「和節つけ麺」@ぎょうざの満洲 新狭山駅店の写真9月 夕食には少し早い時間
中途半端な時間でも開いているこちらへ
先客2名 テイクアウトの方多い
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麺は専用だろうか?柔らかめですが通常のものよりもしっかりしている印象、1玉で十分か?
つけ汁は、旨味の線が細いもの、餃子一緒に食べると味薄れてしますもの、ただ難しいのも事実
インゲンは意外に良い箸休め

ラーメンの延長線?ごちそうさまでした

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