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「鶏白湯 塩(麺硬め)+あおさ」@麺場 鶏源 TORIGEN 黄金町店の写真【訪問日:9月15日】

蒲田を後に、続いては此方を目指し

京急線を経て黄金町入り。

カレーも捨て難い…と悩みましたが

今回はデフォの方に軍配が上がり、あおさと一緒に頼みます。

ぼちぼちに着丼後、先ずはあおさを避けつつ

スープから頂くと、鶏ベースの口当たりまったりな味わいで

硬め指定にして良かったと思える程、硬めの細麺と合いますね~。

麺・スープを一頻り堪能した後は、追加で足したあおさを交え

より旨味が引き立つようになった作りを堪能。

次は確実にカレー回…と考えながら、〆はスープまで飲み干し完食としました。

どうもご馳走様です!!

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