@オーダー
　・煮干らーめん 正油
　・のり
　・🍺
@並び…休日　開店20分前 1人／開店時4人
@注文方法…満席時は先に食券を購入して
　　　　　　から並ぶ
@待ち時間…着席まで18分

今日は定休日の特別営業
予定時間3分前にオープン　助かるー！

席に座ると
「このあとレースですか？笑」と大将
何でわかるの？

セーブして和え玉買ってないからかなぁ…このあとレース場で飲んだくれるのがバレバレ

煮干香と優しい塩味　正油の円やかさが全体をまとめてマイルドなスープになっている　苦味は皆無　香り高く飲みやすい　
シミーール！(c:玉ちゃん)

菅野製麺　パッツパツの中細のストレート麺はいつも通り煮干に合う　茹で加減もジャスト！
途中、リフトした麺にLemon酢をかければアクセントになる

分厚くカットされた低温豚肩ロース、鶏ムネも旨い！味玉もビールのアテにありがたくいただきました！

海苔は磯感を増すには必須アイテム
コレが最高にんまいんだなー！増して正解

食べ終わる頃に一瞬、他客がいなくなる
大将と少し会話できた

おっと後客続々。。。。。

ご馳走様またきます！
パートナーちゃんにも宜しくね！