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「ラーメン 710円 ニンニクTP」@佐野青竹手打ちラーメン 押山の写真今日は栃木市に趣味のことを。
なんで9月も半ばなのにこんなに暑くなくちゃいけないんだ...?(>_<)
というわけで一日走ってヘロヘロ。
良い塩分補給をしなくてはw
というわけでお約束の佐野を廻っての帰宅コースw
今日はこちら。
佐野青竹手打ちラーメン 押山 です。

栃木市側からだとちょっと峠越えで田沼町。
スーパーとかで混雑してる交差点を過ぎると押山の看板が見えてきます。
到着は16時過ぎ。駐車場に空きはありますが第2駐車場もあるのですね~。
待ちはなく奥の座敷に案内されます。
改めてメニューを見てみて、私はデフォのラーメンを。
そして連れがニンニクラーメンを頼み、別皿でついてくるニンニクを2人で食べようということに。
待ちは無いですが店内はほぼ満員。
私達の後に入ってきた人たちは中待ち状態でしたね。
ちょっとかかったかな?15分くらいして着丼です。

田村屋系列ということもあり、パッと見た感じは田村屋。
でもスープの色はどちらかというと大金とかおぐらや系のような?
ではまずスープ...うん、味も田村屋と大金の中間みたいな感じ。
私は両方好きなので全然美味しいのですが(^-^;
一番強調されてるのは乾物で動物系が下支えというイメージなスープでした。
ただ特徴的だったのは麺。
一般的に佐野の麺って薄めの平打ちなのですが、こちらは真四角のような断面。
スルッと入るよりは歯切れの良さを楽しむ感じですね。
で、ここにニンニク投入ですが、スープと混ざってしまうと完全にニンニクスープになってしまうことから、それを避けるためにとった方法は...直接持ち上げた麺にたっぷりつけるというw
...いやぁ~~~!ライブ感なんてレベルじゃないですよ♪www
でも田村屋もそうですが、私が味わった佐野のニンニクってフワッとした感じで独特に感じます。
今日のはちょっと酸味があって、でもフレッシュで美味しいです(^^♪
バラのチャーシューは田村屋と同じ感じですが、くどく感じなかったのはあぶらを抜いてくれたから?
大きめに切ったナルトやメンマも田村屋と同じかな?
ニンニクを十分すぎるくらい堪能しながら美味しく完食です♪

所謂田村屋系も佐野でしっかりと根付いていますね。
それはもちろん何よりも地元の方に愛される味と雰囲気。
今日もそれを満喫することができました。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
佐野系のスープにニンニクは強いんじゃないかなと思いきや麺に直でとは思い切りましたね。
佐野へは仕事でよく行くんですが、なかなかラーメンまで食べる余裕がなくて…。
プライベートでゆっくり回ってみたいエリアですが一杯しか食べられないのに佐野まで行くのも躊躇します。

ノブ(卒業) | 2024年9月19日 13:56

こんにちは。

10時方向の別皿ニンニクかなり大量ですね。
自分だったらすぐお腹に来そうです。

glucose | 2024年9月19日 15:49

こんにちは。
佐野ラーメンってあっさりのイメージなのでニンニクどうなんだろう?と思いますが、レビュー見ていると結構提供しているお店ありますよね!ちなみに、合わないかな~と思っても私はメニューにニンニクあったら絶対頼む自信があります(笑)

poti | 2024年9月19日 17:05

麺をニンニク直漬け!!すげー♡色々な食べ方があるものです思いもつかなかったです!今年一の衝撃かもしれません(≧∇≦) やってみよう。。ドキドキ、、

メシマス・メニホーソ | 2024年9月19日 17:11

こんにちは

佐野ラーメンいいですね。
チャーシューもなるとも大分長いかっとですね。
ニンニクもいい感じに盛られていますね。
風味の良い七味あたりでも、スープを楽しんでみたいです。

ももも | 2024年9月19日 19:43

ノブ()さん

コメントありがとうございます(^-^)
やっぱりスープが完全ニンニク味になるのは、それはそれで飽きちゃいそうなので~。
意外と美味しいんですよ~♪ニンニク好きな人限定でw
もしプライベートで行くとしたら...完全お腹の中をからっぽ状態で連食しましょう(^▽^;)

みーこ | 2024年9月19日 20:16

glucose さん

コメントありがとうございます(^-^)
子供達も結構ニンニクはお腹にくるらしいんですよ~。
私は全然大丈夫なんですが(^-^;
でもこれも2人でシェアしたからまだ良くて、1人だと結構厳しいかも~。

みーこ | 2024年9月19日 20:17

potiさん

コメントありがとうございます(^-^)
そうなんです。田村屋系は確かにニンニクがメニューになっているのですが、それ以外でも結構あったりするんですよね~。
ただ確かにスープの味を壊しちゃいそうな気もするので、別皿はありがたいです(^^)
私の勝手な思い込みでは、potiさんと仲間意識が結構あったりします♪w

みーこ | 2024年9月19日 20:20

メシマス・メニホーソさん

コメントありがとうございます(^-^)
やっぱりこれがニンニクを感じるベストな食べかたですよ~♪
...お腹壊さないようにだけご注意を(^-^;

みーこ | 2024年9月19日 20:22

もももさん

コメントありがとうございます(^-^)
チャーシューやなるとの感じも田村屋系な雰囲気ですよね~。
スープも結構しっかりとした味なので、ちょっとずつ味変して風味を楽しむのもまた良いです(^^♪
ニンニク入れ過ぎには注意ですがw

みーこ | 2024年9月19日 20:24

こんばんわ~!

コチラはお付き合いある方々のレポで知って自分も気になっているお店です。
美味しそうなのはもちろんの事、今どき700円台で食べれるのは嬉しいですよね~♪

バスの運転手 | 2024年9月19日 22:08

こんばんは〜
栃木の趣味?カートでも行かれましたか😀
佐野ラーメンも◯◯系と言われるくらいの
歴史になり、味も誰にでも好まれる味
来週食べに行こうかな(笑)

あひる会長 | 2024年9月19日 22:15

バスの運転手さん

コメントありがとうございます(^-^)
確かに!今どき700円台ってなかなか無いですよね~。
バスさん家から佐野は結構遠いので、せっかくですからお腹ペコペコで行って連食しましょう♪w

みーこ | 2024年9月19日 22:21

あひる会長さん

コメントありがとうございます(^-^)
え~っと...ヒミツです♪w
ぜひぜひ!食べに行ってみて下さいね~!
柏に行ってからの佐野...じゃあ私達は佐野に行ってからの柏か...?(^▽^;)

みーこ | 2024年9月19日 22:23

いやぁ~佐野ラー好きにとってはもうビシビシいちいちモワモワ妄想がブチ膨らむ、一行事に腹が減る素晴らしい拝読体験、ありがとうございます。
真四角のような断面ですか。所謂エッヂきいてる、てなのには片付けられない感じなのは手打ちのこだわりでしょうね。もしかしたら好み分かれるのかもだけど僕はメッチャ食べたい!
で、直接持ち上げた麺にたっぷりニンニク?wwやりますねぇ!!さすが!
レンゲに置いてちょいつけしながら、は僕もやりますけど、このワイルドさは真似してみたい

スージーのなのなQ | 2024年9月19日 23:21

スージーのなのなQさん

コメントありがとうございます(^-^)
駄文ですいませぬ~。でもなんとなく雰囲気が分かって頂けたら嬉しいです♪
私が知ってる佐野の麺って薄い平打ちな感じで、それが薄いほど好みのフワピロになってくイメージなんですね。
それとはちょっとまた違う感じでしたが、もちろんこれも美味しかったです(^^♪
ちょっと麺をスープの上にあげて、そこにニンニクをつけ改めて持ち上げると。
極めてライブ感満載です♪w

みーこ | 2024年9月20日 08:05

おはようございます、ども。
どうも この辺まで行くとアメノオトさんへ行ってしまう傾向!
今時 お安い価格 面白そうなので今度お邪魔してみます。

村八分 | 2024年9月21日 06:09

村八分さん

コメントありがとうございます(^-^)
それ、私達と逆かも~w
「せっかく佐野に来たなら昆布水じゃなくて佐野ラーメン」
みたいな感じで(^-^;
昔からこのお安さは、佐野の人達からするとラーメンはおやつ感覚、って言ってる理由の一つですよね~。

みーこ | 2024年9月21日 12:26