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普通にうまい。とくにパンチがあるわけでもなく地味に上品な味。スープはコクがあるが結構あっさりめでついつい飲み干してしまう。ただ、若干味噌の味が独立してしまってるのが残念。麺は中太のちぢれ麺で食感はかなーり軽い食感。チャーシューは、スモークっぽい味。やわらかいメンマがうまかった。
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あつ
tetu
〇
がっち
あひる会長
生ホッピー
普通にうまい。
とくにパンチがあるわけでもなく地味に上品な味。
スープはコクがあるが結構あっさりめでついつい飲み干してしまう。
ただ、若干味噌の味が独立してしまってるのが残念。
麺は中太のちぢれ麺で食感はかなーり軽い食感。
チャーシューは、スモークっぽい味。
やわらかいメンマがうまかった。