レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
ショッピングモール「ヨークタウン坂東」内にある地元では人気のお店。チェーン店ライクだが個人店のようだ。何度か訪問しているが今回は標記メニューを注文。スープはライト豚骨ベースに鰹油と魚粉で魚を演出しているような感じ。やや旨み過多なのが気になる。自家製麺の中太縮れ麺は食感が好みから外れるかな。大盛、中盛無料であるが、デフォの麺量は多くないので大盛じゃないと満足できないかな。メンマは柔らかい穂先メンマを使用。全体的に「もちもちの木」を意識しているような印象である。
チェーン店ライクだが個人店のようだ。
何度か訪問しているが今回は標記メニューを注文。
スープはライト豚骨ベースに鰹油と魚粉で魚を演出しているような感じ。
やや旨み過多なのが気になる。
自家製麺の中太縮れ麺は食感が好みから外れるかな。
大盛、中盛無料であるが、デフォの麺量は多くないので大盛じゃないと満足できないかな。
メンマは柔らかい穂先メンマを使用。
全体的に「もちもちの木」を意識しているような印象である。