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「昆布水つけめん」@無添くら寿司 小金井店の写真嫁に寿司と言われてくらへきました。
今、ラーメンて何やろ?とページをめくったら昆布水の文字。何〜?くら寿司で昆布水?ポチしてました(笑)。寿司より早くレーンを流れてくる昆布水(笑)蓋をパカ!???

茶色のつけ汁。昆布水に浸かった麺。玉子。小さいチャーシュー。ネギ。トロロ昆布…。やべぇ…。ものすごくダメそう…。じ、実食…。

まずは、普通に…しょっぺ!つけ汁は通常のくらラーメンをそのまま濃くした味。しかも温かくもない。やばいハズレだ。麺もラーメンのもの。そのままつけ汁につけずにパク。………。味がある…つまり、つけ汁に合わさってしょっぱいのかー。なるほどなるほど…つけ汁だけ飲んでみる。しょっぱ!!!だめだこりゃ…麺の味は市販の家で作れるやつと変わらない回転寿司のラーメンだけど各社最近クオリティが上がっている。しかしながら、こいつはいただけない。昆布水は難しいつけ麺と言われているがまさにこれが答えか…。

2024/9/18

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