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「スペアリブタンメン(1078円)」@萬福大飯店の写真スペアリブタンメン(1078円)を。
スープは、醤油が牽引するバランス。クセなく食べやすい。
麺は、ぱつっとした細麺。
具は、ネギ・チンゲンサイ・排骨。排骨はお店により骨の有無があるが、こちらは骨付き。やや衣厚めだが、見た目通りのボリューム。味付けは濃いめなので、ご飯に合いそうです。

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