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「つけ麺(並¥950)」@六厘舎 上野店の写真少し前の夕食に頂きました。
実はこの日の昼食に
某ブランドチェーンのツケを食べていて
味の感じ方に違和感を覚えました。
味覚の故障か??
と心配になって夜に確認した次第。

結果、六さんのツケは
美味しく頂けたので
あ、平気じゃん!
と心配事が拭えて
ああ、よかった・・・というオチ。
昼のお店との相性の問題だったようです。

ツケの双璧と思っていて
満足感も変わらないつもりでしたが
うーん、明らかに違った。

好みの問題はあると思うのですがね。
昼間感じられなかった
動物方面のウマミ、コクを
コチラではしっかり感じられました。

いつもだったらコチラでは
中華そば頼むところなのですが
まぁ、この時は仕方がない(~_~;)

しっかりした太麺に
濃い動物スープを絡めて
美味しい晩飯を頂いて帰宅しました^^

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