たまたま聞いたネタが気になり、合わせて友人からのオススメを試してみたくなって訪問

先客あり
夕方、軽く飲んだ〆なので、ライスはお断りしました
お腹いっぱいだし笑

酒井製麺の麺は柔らかめがオススメ
友人が提唱していた食べ方
如何せん、家系をあまり食べないので、こういう思い立った時に頼んでみるしかない❗

お好みは❔の質問に、麺ヤワラカメと答える

他のお客さん、麺についてはカタメが多く聞こえるかも❔

待つ

完成する

【スープ】
ガッツリ豚感がやって来る豚骨醤油なスープ
ノーコールで頼んだので、濃さと油は普通
かなりご無沙汰、久々に食べたのですが、印象が以前食べた時と違うような❔
卓上からニンニク、ショウガのみを投入
このくらいがちょうど良くハマる
軽く飲んだ後なので、ちょうど良い塩梅に感じます

【麺】
酒井製麺の太麺をヤワラカメ❗
友人のヤワラカメという教えを聞きつつ、今までチャレンジしたことがなかっので
ひと口食べてみると、友人のオススメが今更ながら納得
確かにヤワラカメの方が合う気がしてきました
いや、むしろ、今度もヤワラカメを頼んでみたくなる❗

【具】
チャーシュー、ほうれん草、海苔
お腹を満たした後に食べたので、サクッと食べてみました

元高校球児だったらしい店長さんの話を耳にして、さらに酒井製麺はヤワラカメの教えから、数年ぶりに訪問したこちらですが、飲んだ後に食べたくなるラーメンロスト中な秋津界隈なので、こちらは意外とイイかも❔と思ったりしながら完食

ご馳走様でした