1年半前に豚骨ラーメンを食べて以来、それからしばらくしたら休業されてたこちら
先日道路沿いに旗が掲げられ、上海ワンタンの文字を見かけて復活したのを知り訪問
店名は変わらず、業態変更してこの9/10にリニューアルオープンした模様

12時半すぎ、入口入ると、おっと誰もいない！
空いてたテーブルに座り、お水の配膳を頂き、メニューを拝見
なるほど、ざっと上海ワンタン、汁なしまぜ麺、軽食メニュー、日替わりランチというメニュー構成
分からないので、まずは日替わりランチをオーダー

ほどなく到着、うわっ品数多い！これは凄い！
一品一品の量は少なめだが、
上海ねりゴマ混ぜ冷麺、細切り肉四川風炒め、マーボー豆腐、上海ワンタン2個、中華風味付卵半分、サンラータンスープ、ピーマンもやし肉炒めにご飯という内容
メニュー見ると、一応オールスターな品揃え
ピーマンもやし肉炒め、細切り肉四川風炒め、マーボー豆腐はなぜか麺類の麺類のトッピング扱いw

上海ねりゴマ混ぜ冷麺は上海っぽいボソッとする細麺で冷たく、ねりゴマとザーサイかな？
マゼマゼしてなかなか美味しい、勧められたラー油を回しかけてもいいね

冷たい上海ワンタンは、おそらく野菜豚肉入りかな？ねりゴマと青ネギがトッピング
特徴的な巻き方のワンタンは、かなり以前に百年ワンタンさんって同じく上海ワンタンのお店で食べたのと似ている
つるつるモチっとした厚めの皮にしっかり練られた肉と野菜の餡がいいね

辛みのある細切り肉四川風炒め、さっぱり塩炒めなピーマンもやし肉炒め、辛さのないマーボー豆腐、しっかり味のしみた固ゆでの中華風味付卵はご飯の友笑

サンラータンスープは、トロミがあり酸っぱ辛めの味つけで溶き卵、細切り干し豆腐、きくらげと具沢山
安定の味に思えるが、季節柄のせいか冷たかったのは残念、熱々で飲みたかったorz

全体冷たいんですが、味付けもよくボリュームもあり結構満足するランチでした
ようやくのリニューアルオープンおめでとうございます。
次は温かい上海ワンタンと上海ネギ油混ぜ麺辺りを狙うかな？
また伺います～